欧洲食品安全局(EFSA)于近期公布了其关于双酚A的最终科学意见,纠正了其早先的2015年科学意见草案。
在这份最新的风险评估报告中,EFSA得出以下结论:
膳食中的双酚A暴露存在健康问题,因为所有年龄组的饮食暴露都超过了TDI(每日耐受摄入量)的两到三个数量级。
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这一结论是基于欧洲食品安全局食品接触材料、酶和加工助剂小组(CEP)制定的新TDI标准(0.2 ng/kg bw/day)。
在2015年开展的评估中
该研究小组根据当时不确定的知识,建议临时TDI(t-TDI)为4000ng/kg bw/day(或4µg/kg bw/day)。
2020年美国在CLARITY-BPA项目下开展了大量关于确定双酚A安全性的工作后
EFSA重新评估了双酚A及其膳食暴露对健康影响的相关现有科学。
2021年12月,EFSA发表了一份科学意见草案
根据双酚A对免疫系统的影响,将其TDI设定为0.04ng/kg/day。
2023年4月19日,EFSA现公布的TDI设定为0.2ng/kg/day
是2021年草案的5倍,但与2015年确定的t-TDI相比,降低了20,000倍。
目前尚不清楚新的TDI将如何反映在欧盟的食品接触材料法规中。EFSA正在修订其食品接触材料法规,但新的法规提案预计要到2024年底或2025年初才能准备就绪。
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目前,双酚A在食品接触材料中被授权用于塑料、清漆和涂料,其特定迁移限量(SML)为0.05mg/kg,不包括不允许使用双酚A的婴儿食品接触材料。该SML以t-TDI为基础,同时也考虑到了食品接触材料以外的其他接触源。
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